Mijn naam is Ella Verbrugge-de Boe, een niet geheel onbekende naam in deze regio. Ik werk namelijk inmiddels al ruim 25 jaar op Voorne-Putten als diëtist. Ik ben in 1995 afgestudeerd als diëtist aan de Haagse Hogeschool. Hierna ben ik, via een korte tussenstop als tandartsassistente, vanaf oktober 1997 gaan werken als diëtist in een verpleeghuis. In de jaren erna heb ik mijn ervaring uitgebreid door te werken in verschillende verpleeghuizen, een ziekenhuis, diverse medische centra en huisartsenpraktijken op Voorne-Putten, Rozenburg en Goeree-Overflakkee als algemeen diëtist. Door vele bijscholingen en post-HBO-studies op gebied van gesprekstechnieken, sport&voeding, leefstijlverandering, ondervoeding en obesitas bij deze werkervaring op te tellen, maakt me een allround diëtist met veel ervaring. 

Ik heb me de laatste vijftien jaar gespecialiseerd in het koolhydraatbeperkte dieet. Dit dieet kan in drie verschillende varianten uitgevoerd worden: streng, matig en licht. Het is een voedingspatroon dat niet alleen goede resultaten geeft bij diabetes mellitus en overgewicht, maar ook onder andere bij darmklachten, artrose, reuma, migraine, huidproblemen, PCOS en stemmingswisselingen.

Omdat ik niet alleen met het koolhydraatbeperkte dieet werk, maar ook van andere markten thuis ben, bent u uiteraard ook welkom als u één van de onderstaande aandoeningen heeft:

• Overgewicht, zowel bij kinderen als bij volwassenen
• Ondergewicht
• Verhoogd cholesterolgehalte
• Verhoogde bloeddruk
• Maag-, lever- en/of darmproblemen
• Nierziekten
• Jicht

Ook voor bijvoorbeeld onderstaande vragen kunt u bij mij terecht:

• Eet ik wel volwaardig?
• Mijn zoontje eet amper avondeten. Groeit hij nu wel goed?
• Ik eet vegetarisch, maar krijg ik alles wel binnen?
• Ik sport veel, maar mijn lichaam lijkt niet te veranderen. Kom ik iets tekort?

Ik kijk er naar uit om u te mogen begroeten in mijn praktijk. Tot snel!